Saber limpiar tanto interna como externamente nuestro freezer, no sólo mantendrá la asepsia de él, sino que además velará por el buen funcionamiento del equipo. Toda dueña de casa o persona que trabaje en la cocina, sabe que la limpieza de su área de trabajo es la clave para resguardar la salud de quienes disfrutarán […]
Deshielo: Pasos seguros para conservar calidad y sabor en los alimentos
Saber descongelar los insumos guardados bajo frío, es la mejor forma de evitar contaminaciones y volver a disfrutar de ellos en forma segura. Es muy importante entender que el proceso de deshielo lleva más tiempo que congelar. Los pasos propios del descongelado correcto de algunos alimentos, son vitales para poder conservar su sabor, textura y […]
Congelamiento: Conservando sabor y calidad bajo cero
- Categoría: Congelamiento / Novedades
Congelar alimentos no sólo es una forma de acopio a futuro, sino además permite evitar desechos de comidas no utilizadas El congelamiento de comida fresca es una de las tareas más habituales del hogar. Es muy común poder conservar congelados los restos de comida o volúmenes de insumos preparados ex profeso para estos efectos. Congelar […]
Almacenamiento: Preservando salud de forma inteligente
- Categoría: Almacenamiento / Novedades
El correcto almacenamiento de los alimentos, es la mejor forma de cuidar la salud Es útil considerar que el almacenamiento de los alimentos que se guardarán en este equipo, debe hacerse de acuerdo a las propias características de cada insumo. No es lo mismo almacenar juntos la fruta con la carne, o las verduras con […]
Medidas de Seguridad: Proteger a quienes más queremos
- Categoría: Medidas de Seguridad / Novedades
Consejos simples a seguir para prevenir cualquier accidente Recuerde que este equipo ha sido diseñado idealmente para uso doméstico, por lo cual debe poner mucha atención a la manipulación de él, especialmente si en casa hay niños o personas de la tercera edad o con capacidades distintas. Desafortunadamente es muy común que ocurran riesgos de […]